Okonomiyaki mit Garnelen und Kohl
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-8 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
305 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Kohl fein hacken und die Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden. Den Ingwer reiben.
4 min
- 2
Die Eier mit dem geriebenen Ingwer verquirlen. Den gehackten Kohl hinzufügen und vermischen.
2 min
- 3
Das Sesamöl in einer Pfanne erhitzen. Die Hälfte der Mischung hineingeben, die Garnelen darauf verteilen und 5 Minuten pro Seite braten.
10 min
- 4
Das zweite Okonomiyaki zubereiten. Mit Sojasoße übergießen, mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.
4 min
