Miso-Pute mit Aubergine und Champignons

Name: Miso-Pute mit Aubergine und Champignons
Prep time: 8 min
Cook time: 22 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Japanisch
Ingredients: 300 g Putenschnitzel; 1 Stück Aubergine; 150 g Champignons; 1 EL weißes Miso; 1 EL Sesamöl; 1 EL Sojasauce

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-7 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

340 kcal

par portion

33 gProtéines

15 gLipides

14 gGlucides

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Etapes

1
Den Ofen auf 210°C vorheizen. Das Miso, die Sojasauce und das Sesamöl vermischen. Die Pute damit bestreichen.
4 min
2
Die Aubergine in Halbscheiben und die Champignons in Viertel schneiden. Mit der Pute auf ein Backblech legen.
4 min
3
20 bis 22 Minuten im Ofen backen, bis die Pute durchgebraten und die Gemüse karamellisiert sind.
22 min