Miso-Hühnersuppe mit Pak Choi
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Das Huhn in feine Scheiben schneiden. Den Pak Choi der Länge nach halbieren und die Shiitakes in Scheiben schneiden. Den Ingwer reiben.
5 min
- 2
Die Brühe mit dem Ingwer zum Kochen bringen. Das Huhn hinzufügen und 6 Minuten bei mittlerer Hitze garen.
6 min
- 3
Die Shiitakes und den Pak Choi hinzufügen. 4 Minuten garen, bis der Pak Choi zart ist.
4 min
- 4
Vom Herd nehmen, die Misopaste in etwas heißer Brühe verrühren und dann einrühren. Nicht mehr aufkochen.
2 min
