Kohlwickel mit zerzupeltem Schweinefleisch und würzigem Krautsalat
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Das Schweinefleisch in dünne Streifen schneiden. Mit Räucherpaprika und Cayennepfeffer würzen.
5 min
- 2
Das Fleisch bei starker Hitze in einer Pfanne 8 bis 10 Minuten unter regelmäßigem Rühren braten, bis es schön braun und zerzupelt ist.
10 min
- 3
Die Möhre reiben und den Weißkohl fein hobeln. Mit Apfelessig vermischen für einen schnellen Krautsalat.
5 min
- 4
Große Kohlblätter ablösen, mit zerzupeltem Fleisch und Krautsalat füllen. Aufrollen und servieren.
5 min
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