Kohlwickel mit Hähnchen Shawarma und Gurke

Name: Kohlwickel mit Hähnchen Shawarma und Gurke
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Libanesisch
Ingredients: 300 g Hähnchenbrust; 6 Stück Weiße Kohlblätter; 1 Stück Gurke; 80 g Griechischer Joghurt; 2 TL Shawarma-Gewürze; 1 Zehe Knoblauch; 1 EL Olivenöl

Temps

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-6 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

345 kcal

par portion

35 gProtéines

16 gLipides

14 gGlucides

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Etapes

1
Hähnchen in dünne Streifen schneiden und mit Shawarma-Gewürzen beschichten. Gurke in kleine Würfel schneiden.
5 min
2
Hähnchen in Olivenöl bei starker Hitze 10 bis 12 Minuten anbraten, bis es goldbraun ist.
12 min
3
Griechischen Joghurt mit gepresstem Knoblauch vermischen. Kohlblätter mit Hähnchen Shawarma, Gurke und Joghurt-Soße füllen.
5 min