Japanischer Tintenfisch-Pfannenrührbrat mit Teriyaki-Gemüse

Japanischer Tintenfisch-Pfannenrührbrat mit Teriyaki-Gemüse 

Temps

16 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

77

Score santé

Bon · /100

290 kcal

par portion

27 gProtéines
10 gLipides
18 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Die Tintenfische in Ringe schneiden. Den Brokkoli in Röschen teilen und die Champignons in Scheiben schneiden.

    5 min

  2. 2

    Das Sesamöl im Wok erhitzen. Die Tintenfische 2 Minuten bei hoher Hitze anbraten, dann das Gemüse hinzufügen und 4 Minuten braten.

    6 min

  3. 3

    Sojasoße und Mirin hinzufügen, 1 Minute vermischen. Mit gerösteten Sesamsamen bestreuen und servieren.

    2 min

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