Jakobsmuscheln mit grünem Curry und Spargel

Jakobsmuscheln mit grünem Curry und Spargel 

Temps

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~9-14

Valeurs nutritionnelles

75

Score santé

Bon · /100

305 kcal

par portion

26 gProtéines
18 gLipides
10 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Ofen auf 210°C vorheizen. Spargel in Stücke schneiden und Champignons fein hacken.

    3 min

  2. 2

    Spargel und Champignons auf das Blech geben, mit Olivenöl beträufeln und 8 Minuten backen.

    8 min

  3. 3

    Kokosmilch mit grüner Currypaste vermischen. Jakobsmuscheln auf das Gemüse geben, mit Sauce übergießen und 6 Minuten backen.

    6 min

  4. 4

    Sofort mit der Currysauce servieren.

    2 min

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