Gemischter mediterraner Salat

Name: Gemischter mediterraner Salat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Mediterran
Ingredients: 300 g Weißfisch; 2 Stück Tomaten; 1 Stück Gurken; 100 g Salat; 50 g Schwarze Oliven; 2 EL Öl; 1 Stück Zitrone; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~7-11 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

28 gProtéines

12 gLipides

8 gGlucides

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Etapes

1
Den Fisch in der Pfanne mit etwas Öl anbraten, 5 Minuten pro Seite. Abkühlen lassen und zerfasern.
10 min
2
Tomaten und Gurken waschen und würfeln. Salat waschen und putzen.
5 min
3
Salat auf zwei Tellern anrichten: Salatbett, Gemüse, dann Fisch.
3 min
4
Mit schwarzen Oliven bestreuen. Mit Öl und Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2 min