Caprese mit alten Tomatensorten und Büffelmozzarella

Caprese mit alten Tomatensorten und Büffelmozzarella 

Temps

10 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-7

Valeurs nutritionnelles

75

Score santé

Bon · /100

350 kcal

par portion

24 gProtéines
24 gLipides
10 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Alte Tomaten in dicke Scheiben schneiden. Mozzarella in großzügige Stücke zerrupfen.

    5 min

  2. 2

    Tomatenscheiben und Mozzarella-Stücke abwechselnd auf zwei Tellern anrichten.

    3 min

  3. 3

    Mit Basilikumblättern bestreuen, mit Olivenöl und Balsamico-Essig beträufeln und mit Fleur de Sel bestreuen.

    2 min

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