Garnelen à la Grecque mit gerösteten Auberginen

Name: Garnelen à la Grecque mit gerösteten Auberginen
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 2 portions
Cuisine: grecque
Ingredients: 300 g geschälte Garnelen; 1 Stück Aubergine; 2 Stück Tomaten; 60 g Feta; 2 EL Olivenöl; 1 TL getrockneter Oregano

Temps

28 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-10 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

310 kcal

par portion

30 gProtéines

16 gLipides

12 gGlucides

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Etapes

1
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Aubergine in Würfel schneiden und die Tomaten vierteln.
4 min
2
Die Aubergine auf dem Blech verteilen, mit Olivenöl beträufeln und 10 Minuten in den Ofen schieben.
10 min
3
Die Tomaten, Garnelen und den Oregano hinzufügen. Den Feta darüber zerkrümeln und 8 Minuten backen.
8 min
4
Direkt im Blech servieren, schön heiß.
2 min