Ceviche mit Garnelen nach ecuadorianischer Art
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~6-9 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
235 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Garnelen der Länge nach halbieren. In eine Schüssel geben mit dem Saft der Limetten und 10 Minuten marinieren.
12 min
- 2
2 Tomaten pürieren für einen Saft. Die dritte Tomate in Würfel schneiden. Rote Zwiebel fein hacken und mit kaltem Wasser abspülen.
5 min
- 3
Marinierte Garnelen mit Tomatensaft, Tomatenwürfeln, Zwiebel, scharfer Sauce und gehacktem Koriander vermischen. Gekühlt servieren.
3 min
