Buffalo Wings

Buffalo Wings 

Temps

55 min

Difficulté

facile

Ingrédients

12

Budget

~11-16

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Valeurs nutritionnelles

40

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

32 gProtéines
28 gLipides
8 gGlucides

Und auf deinem Teller?

Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.

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Und du — was ist dein Ziel?

Etapes

  1. 1

    Die Putenflügel mit Papiertüchern trocknen und salzen und pfeffern.

    5 min

  2. 2

    Das Öl in einer Fritteuse oder einem großen Topf auf 180°C erhitzen.

    10 min

  3. 3

    Die Flügel in kleinen Portionen 12-15 Minuten fritieren, bis sie goldbraun sind.

    25 min

  4. 4

    Die Flügel auf Papiertüchern abtropfen lassen.

    3 min

  5. 5

    Die Butter langsam schmelzen, die scharfe Sauce, Knoblauchpulver und Paprika hinzufügen.

    3 min

  6. 6

    Gut vermischen und den Weißweinessig hinzufügen.

    1 min

  7. 7

    Die heißen Flügel in die Buffalo-Sauce tauchen und gut überziehen.

    2 min

  8. 8

    Ranch-Sauce zubereiten: Schmand, Kräuter und Zitronensaft vermischen.

    3 min

  9. 9

    Die Flügel auf einem Tablett anrichten, Ranch-Sauce zum Dippen bereitstellen.

    2 min

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