Bibimbap mit Hähnchen und Blumenkohl-Reis

Bibimbap mit Hähnchen und Blumenkohl-Reis 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-6

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Valeurs nutritionnelles

77

Score santé

Bon · /100

360 kcal

par portion

33 gProtéines
18 gLipides
15 gGlucides

Und auf deinem Teller?

Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.

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Etapes

  1. 1

    Den Blumenkohl zu Reiskörnern reiben. Die Zucchini in Halbmonde schneiden und die Pilze in Scheiben schneiden.

    5 min

  2. 2

    Das Hähnchen in Streifen schneiden, mit Gochujang vermischen und 10 Minuten in einer Pfanne mit Sesamöl braten.

    10 min

  3. 3

    In der gleichen Pfanne die Zucchini und Pilze 5 Minuten braten. Den Blumenkohl-Reis separat 3 Minuten anbraten.

    6 min

  4. 4

    Den Blumenkohl-Reis als Basis anrichten, das Hähnchen, die Zucchini und Pilze darauf verteilen.

    4 min

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