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Facile

22 min

Wraps végétariens façon mexicaine

Name: Wraps végétariens façon mexicaine
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 200 g Pomme de terre; 150 g Brocolis; 100 g Carotte; 1 entière Pomme; 2 pièces Tortillas sans gluten; 2 c. à soupe Huile; 150 g Haricots rouges en conserve; 1 entière Tomate; 1/2 entière Avocado; 1/2 entière Citron vert; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre; 1 pincée Piment

Des wraps colorés avec légumes grillés, pommes et une touche de saveurs mexicaines. Frais, rapide et très gourmand.

22 min2 pers.380 kcal

healthyplatrapideRiche en fibresSans lactoseVeganVégétarienÉpicé

Préparation

12 min

Cuisson

10 min

Total

22 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

380 kcal / portion

Protéines

24g

Lipides

15g

Glucides

38g

Ingrédients

P
Pomme de terre
200 g
B
Brocolis
150 g
C
Carotte
100 g
P
Pomme
1 entière
T
Tortillas sans gluten
2 pièces
H
Huile
2 c. à soupe
H
Haricots rouges en conserve
150 g
T
Tomate
1 entière
A

Instructions(5 étapes)

Couper pommes de terre et brocolis en petits morceaux, émincer carottes.

5 min

Faire revenir les légumes à la poêle avec huile 10 minutes à feu moyen. Saler et poivrer.

10 min

Égoutter haricots, découper tomate, avocado et pomme en morceaux.

4 min

Réchauffer les tortillas, les garnir de légumes, haricots, tomate, avocado et pomme.

2 min

Arroser de jus de citron vert, ajouter piment, rouler et servir.

1 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Wraps végétariens façon mexicaine ?

Il faut 12 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 22 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Wraps végétariens façon mexicaine est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Wraps végétariens façon mexicaine ?

Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Wraps végétariens façon mexicaine est classée dans les catégories suivantes : healthy, plat, rapide, Riche en fibres, Sans lactose.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Wraps végétariens façon mexicaine, vous aurez besoin de : poele, couteau.

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