Wrap de laitue aux pois chiches croustillants et concombre

Name: Wrap de laitue aux pois chiches croustillants et concombre
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: libanaise
Ingredients: 400 g pois chiches (conserve); 1 pièce laitue iceberg; 1 pièce concombre; 1 c. à café paprika fumé; 2 c. à soupe tahini; 1 c. à soupe huile d'olive

Des feuilles de laitue iceberg bien fraîches remplies de pois chiches rôtis au paprika, de concombre croquant et de tahini crémeux. Un wrap libanais express débordant de saveurs.

25 min2 pers.320 kcal

platrapidehealthyProtéinéPauvre en glucidesRiche en protéinesPauvre en glucidesVégétarien

Préparation

10 min

Cuisson

15 min

Total

25 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

320 kcal / portion

Protéines

20g

Lipides

16g

Glucides

28g

Ingrédients

P
pois chiches (conserve)
400 g
L
laitue iceberg
1 pièce
C
concombre
1 pièce
P
paprika fumé
1 c. à café
T
tahini
2 c. à soupe
H
huile d'olive
1 c. à soupe

Instructions(3 étapes)

Égoutter et rincer les pois chiches, bien les sécher avec du papier absorbant. Couper le concombre en petits dés.

5 min

Mélanger les pois chiches avec l'huile d'olive et le paprika fumé. Étaler sur une plaque et rôtir au four à 200°C pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

15 min

Détacher les feuilles de laitue en coupelles. Garnir de pois chiches croustillants, de dés de concombre et arroser de tahini.

5 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Wrap de laitue aux pois chiches croustillants et concombre ?

Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Wrap de laitue aux pois chiches croustillants et concombre est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Wrap de laitue aux pois chiches croustillants et concombre ?

Une portion apporte environ 320 calories, 20g de protéines, 16g de lipides, 28g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Wrap de laitue aux pois chiches croustillants et concombre est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Wrap de laitue aux pois chiches croustillants et concombre, vous aurez besoin de : plaque-de-cuisson, four.