Wrap de chou au fromage de chèvre et poivrons grillés 

Etapes

1. 1

   Épépiner les poivrons et les couper en lanières. Concasser grossièrement les noix.

   5 min

2. 2

   Blanchir les feuilles de chou 1 minute dans l'eau bouillante pour les assouplir. Les égoutter et sécher.

   3 min

3. 3

   Chauffer l'huile dans une poêle et griller les lanières de poivrons 5 minutes à feu moyen-vif jusqu'à légère coloration.

   6 min

4. 4

   Tartiner le fromage de chèvre sur chaque feuille de chou, garnir de poivrons grillés et de noix. Rouler fermement et servir.

   3 min

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