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Wrap d'œuf au halloumi et courgette grillée
Une crêpe d'œuf dorée enroulée autour de halloumi fondant et de courgettes grillées au thym. Un wrap libanais revisité, riche en protéines et sans glucides inutiles.
Préparation
8 min
Cuisson
12 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
405 kcal / portion
Protéines
28g
Lipides
28g
Glucides
10g
Ingrédients
- Œœufs4 pièces
- Hhalloumi150 g
- Ccourgette1 pièce
- Ttomates cerises100 g
- Tthym frais4 brins
- Hhuile d'olive1 c. à soupe
Instructions(4 étapes)
Couper la courgette en rondelles fines, le halloumi en bâtonnets et les tomates cerises en deux.
4 min
Griller les rondelles de courgette dans une poêle avec un filet d'huile et le thym, 3 minutes de chaque côté.
6 min
Battre les œufs et cuire 2 omelettes fines dans la poêle huilée, 2 minutes chacune.
4 min
Griller les bâtonnets de halloumi 1 minute de chaque côté. Garnir les omelettes de halloumi, courgettes et tomates. Rouler et servir.
4 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Wrap d'œuf au halloumi et courgette grillée ?
Il faut 8 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Wrap d'œuf au halloumi et courgette grillée est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Wrap d'œuf au halloumi et courgette grillée ?
Une portion apporte environ 405 calories, 28g de protéines, 28g de lipides, 10g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Wrap d'œuf au halloumi et courgette grillée est classée dans les catégories suivantes : 300-450 kcal, Cétogène, Épicé, Fromage, Grillé.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Wrap d'œuf au halloumi et courgette grillée, vous aurez besoin de : poele.
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