Wrap chou au maquereau, betterave et raifort

Wrap chou au maquereau, betterave et raifort 

Temps

12 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-7

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Valeurs nutritionnelles

78

Score santé

Bon · /100

320 kcal

par portion

26 gProtéines
20 gLipides
12 gGlucides

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2pers.

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Etapes

  1. 1

    Blanchir les feuilles de chou 1 minute dans l'eau bouillante pour les assouplir. Les égoutter et sécher.

    3 min

  2. 2

    Râper la betterave finement. Émietter le maquereau fumé en gros morceaux.

    4 min

  3. 3

    Mélanger la crème fraîche avec le raifort et la ciboulette ciselée.

    2 min

  4. 4

    Étaler la crème au raifort sur chaque feuille de chou, ajouter le maquereau et la betterave. Rouler et servir.

    3 min

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