
Temps
12 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
320 kcal
par portion
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Et toi, ton objectif ?
Blanchir les feuilles de chou 1 minute dans l'eau bouillante pour les assouplir. Les égoutter et sécher.
3 min
Râper la betterave finement. Émietter le maquereau fumé en gros morceaux.
4 min
Mélanger la crème fraîche avec le raifort et la ciboulette ciselée.
2 min
Étaler la crème au raifort sur chaque feuille de chou, ajouter le maquereau et la betterave. Rouler et servir.
3 min