Bar grillé aux asperges et sauce vierge
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~7-11 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
310 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Casser les extrémités dures des asperges. Couper la tomate en petits dés, ciseler le basilic.
5 min
- 2
Préparer la sauce vierge : mélanger les dés de tomate, le basilic, 2 c. à soupe d'huile d'olive, sel et poivre.
3 min
- 3
Huiler et griller le bar 4 minutes par face. Griller les asperges 5 minutes en les retournant.
10 min
- 4
Dresser le bar sur les asperges et napper de sauce vierge.
4 min
