Paneer grillé aux épinards et champignons à l'ail
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~5-7 €
Tu manges anti-inflammatoire ?
Cette recette fait partie de nos choix anti-inflammatoires. Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, t’aide à suivre ton alimentation au quotidien à partir d’une photo de ton assiette.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
380 kcal
par portion
Envie de perdre du poids sans te prendre la tête ?
Calerys est un coach nutrition sur WhatsApp : envoie une photo de ton assiette et suis tes calories au quotidien, pour avancer vers ton objectif poids sans calculer toi-même.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Couper le paneer en tranches de 1 cm. Émincer les champignons et hacher l'ail.
5 min
- 2
Badigeonner le paneer d'huile d'olive et de cumin. Griller sur un gril chaud 3 minutes de chaque côté.
7 min
- 3
Dans une poêle avec l'huile restante, faire sauter l'ail 30 secondes, ajouter les champignons et cuire 4 minutes. Ajouter les épinards et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tombés.
6 min
- 4
Dresser les épinards et champignons dans les assiettes, disposer le paneer grillé par-dessus et servir.
2 min
