Œufs brouillés miso & radis à la ciboulette
Temps
12 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-9 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
270 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Bats les œufs avec la pâte miso jusqu'à incorporation. Poivre légèrement.
2 min
- 2
Fait fondre le beurre dans une poêle à feu doux. Verse les œufs et remue doucement à la spatule pour des œufs brouillés soyeux — retire du feu légèrement sous-cuits.
5 min
- 3
Grille le pain. Tranche finement les radis.
3 min
- 4
Pose les œufs brouillés sur le pain grillé, garnit de rondelles de radis et de ciboulette ciselée.
2 min
