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Truite grillée aux haricots verts et amandes
Truite entière grillée servie avec des haricots verts croquants et des amandes effilées toastées. Simple et délicieux.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
360 kcal / portion
Protéines
34g
Lipides
20g
Glucides
9g
Ingrédients
- Ttruite entière2 pièces
- Hharicots verts250 g
- Aamandes effilées30 g
- Bbeurre20 g
- Ccitron1 pièce
- Tthym frais4 brins
Instructions(4 étapes)
Équeuter les haricots verts et les blanchir 4 minutes dans l'eau bouillante salée, puis égoutter.
6 min
Farcir les truites de rondelles de citron et de thym, saler et poivrer.
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