Tortilla espagnole aux gambas et poivrons

Name: Tortilla espagnole aux gambas et poivrons
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Espagnole
Ingredients: 5 pièces œufs; 200 g gambas décortiquées; 1 pièce poivron vert; 1 pièce oignon; 2 cuillères à soupe huile d'olive; 1 cuillère à café paprika doux

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~7-10 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

350 kcal

par portion

30 gProtéines

21 gLipides

8 gGlucides

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Etapes

1
Émincer l'oignon et couper le poivron en petits dés.
4 min
2
Faire revenir l'oignon et le poivron dans l'huile d'olive 5 minutes à feu moyen.
5 min
3
Ajouter les gambas et le paprika, cuire 2 minutes.
2 min
4
Battre les œufs, verser dans la poêle. Cuire 6 minutes à feu doux, retourner et cuire 4 minutes de l'autre côté.
10 min