Tofu aux Épinards et Poivrons Grillés à l'Indienne
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
370 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper le tofu en cubes et le poivron en lanières.
3 min
- 2
Faire chauffer l'huile de coco dans une poêle, ajouter le tofu et le poivron, saupoudrer de garam masala, curcuma et gingembre.
2 min
- 3
Cuire 8 minutes en remuant, jusqu'à ce que le tofu soit doré et le poivron grillé.
8 min
- 4
Ajouter les épinards et cuire 2 minutes jusqu'à ce qu'ils tombent.
2 min
- 5
Saler et servir chaud.
