Tempeh satay au four et haricots verts
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
365 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C. Couper le tempeh en bâtonnets, équeuter les haricots verts et émincer les échalotes.
5 min
- 2
Mélanger le beurre de cacahuète, la sauce soja et le jus de citron vert avec un peu d'eau chaude pour obtenir une sauce lisse. Enrober le tempeh.
3 min
- 3
Disposer le tempeh, les haricots verts et les échalotes sur une plaque. Enfourner pour 20 minutes.
20 min
- 4
Servir chaud avec le reste de sauce satay en accompagnement.
2 min
