
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~5-7 €
Tu manges anti-inflammatoire ?
Cette recette fait partie de nos choix anti-inflammatoires. Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, t’aide à suivre ton alimentation au quotidien à partir d’une photo de ton assiette.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
370 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Et toi, ton objectif ?
Couper le tempeh en tranches de 1 cm, les brocolis en fleurettes et les shiitake en deux.
5 min
Délayer le miso dans l'huile de sésame et un peu d'eau tiède, badigeonner le tempeh.
3 min
Griller le tempeh 4 minutes de chaque côté. Griller les brocolis et shiitake 5-6 minutes.
12 min
Dresser, parsemer de graines de sésame et servir.
2 min