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Temaki au crabe et radis croquant
Des cônes de nori garnis de chair de crabe fraîche, de radis croquant et de carotte râpée, relevés d'une touche de wasabi. L'art du temaki japonais en version express.
Préparation
10 min
Cuisson
0 min
Total
10 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
195 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
6g
Glucides
14g
Ingrédients
- Cchair de crabe250 g
- Ffeuilles de nori6 feuilles
- Rradis6 pièces
- Ccarotte1 pièce
- Wwasabi1 c. à café
- Ssauce soja2 c. à soupe
Instructions(3 étapes)
Râper la carotte finement et émincer les radis en rondelles très fines.
5 min
Mélanger la chair de crabe avec une pointe de wasabi.
2 min
Disposer la préparation au crabe, la carotte et les radis sur chaque feuille de nori. Rouler en cône et servir avec la sauce soja.
3 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Temaki au crabe et radis croquant ?
Il faut 10 minutes de préparation et 0 minute de cuisson, pour un total de 10 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Temaki au crabe et radis croquant est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Temaki au crabe et radis croquant ?
Une portion apporte environ 195 calories, 22g de protéines, 6g de lipides, 14g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Temaki au crabe et radis croquant est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Temaki au crabe et radis croquant, vous aurez besoin de : planche a decouper, rape.
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