Spaghetti de courge & feta épinards pignons citron
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~8-13 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
310 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Coupe la courge spaghetti en deux, badigeonne d'huile, sale et cuis face coupée vers le bas 20 minutes à 200 °C.
20 min
- 2
Pendant ce temps, fais dorer les pignons à sec dans une poêle. Réserve. Fais revenir l'ail haché avec l'huile 1 minute, ajoute les épinards et fais-les fondre 2 minutes.
5 min
- 3
Gratte les filaments de courge à la fourchette et mélange-les aux épinards. Ajoute le jus de citron, la feta émiettée et les pignons. Poivre et sers.
5 min
