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Souris d'agneau express aux carottes et celeri
Des tranches de gigot d'agneau roties avec des carottes et du celeri branche au four. Un plat britannique classique, simple et nourrissant.
Préparation
8 min
Cuisson
25 min
Total
33 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
430 kcal / portion
Protéines
36g
Lipides
24g
Glucides
14g
Ingrédients
- Ttranches de gigot d'agneau400 g
- Ccarottes3 pieces
- Cceleri branche3 tiges
- Hhuile d'olive2 cuilleres a soupe
- Rromarin frais2 brins
- Ssel et poivre1 pincee
Instructions(4 étapes)
Prechauffer le four a 210°C. Eplucher les carottes et les couper en batonnets. Couper le celeri en troncons.
5 min
Disposer les legumes sur la plaque de cuisson. Arroser d'huile d'olive, ajouter le romarin, saler et poivrer.
2 min
Placer les tranches d'agneau assaisonnees sur les legumes.
1 min
Enfourner pour 25 minutes. L'agneau doit etre rose a coeur et les legumes tendres et dores.
25 min
Retrouvez les étapes complètes de « Souris d'agneau express aux carottes et celeri » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Souris d'agneau express aux carottes et celeri ?
Il faut 8 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 33 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Souris d'agneau express aux carottes et celeri est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Souris d'agneau express aux carottes et celeri ?
Une portion apporte environ 430 calories, 36g de protéines, 24g de lipides, 14g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Souris d'agneau express aux carottes et celeri est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Souris d'agneau express aux carottes et celeri, vous aurez besoin de : four, plaque de cuisson.
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