Soupe mexicaine au bœuf et poivrons

Soupe mexicaine au bœuf et poivrons 

Temps

26 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-6

Tu manges anti-inflammatoire ?

Cette recette fait partie de nos choix anti-inflammatoires. Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, t’aide à suivre ton alimentation au quotidien à partir d’une photo de ton assiette.

Découvrir Calerys

Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes

Valeurs nutritionnelles

68

Score santé

Bon · /100

370 kcal

par portion

32 gProtéines
19 gLipides
15 gGlucides

Et dans ton assiette, ça donne quoi ?

Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.

Essayer sur WhatsApp

Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes

2pers.

Vous avez besoin de

Vous avez peut-être cela chez vous

Et toi, ton objectif ?

Etapes

  1. 1

    Couper le poivron en petits dés.

    3 min

  2. 2

    Faire revenir le bœuf haché à feu vif dans une casserole pendant 4 minutes en l'émiettant.

    4 min

  3. 3

    Ajouter le poivron, le paprika fumé et le cumin. Cuire 2 minutes en mélangeant.

    2 min

  4. 4

    Verser les tomates concassées et le bouillon. Laisser mijoter 12 minutes à feu doux. Servir bien chaud.

    12 min

Tu pourrais aussi aimer

Soupe mexicaine au bœuf et poivrons | YUZU