Soupe glacée petit pois & menthe à la feta
Temps
13 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-9 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
200 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Fais cuire les petits pois 6 minutes dans l'eau bouillante salée. Égoutte et passe-les sous l'eau froide pour garder la couleur verte.
8 min
- 2
Mixe les petits pois avec le yaourt grec, la menthe, 200 ml d'eau froide, sel et poivre jusqu'à consistance lisse.
3 min
- 3
Sers dans des bols, émiette la feta par-dessus, arrose d'un filet d'huile d'olive et décore de quelques feuilles de menthe.
2 min
