Soba & edamame carottes râpées sauce tahini sésame
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~8-13 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
430 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Cuis les soba 4 minutes dans l'eau bouillante, ajoute les edamames la dernière minute. Égoutte et rince à l'eau froide.
5 min
- 2
Râpe les carottes grossièrement. Prépare la sauce en mélangeant le tahini, la sauce soja, l'huile de sésame et l'ail pressé avec 3 c. à soupe d'eau.
5 min
- 3
Mélange les soba, les edamames et les carottes avec la sauce tahini. Répartis dans les bols et parsème de graines de sésame.
5 min
