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Shakshuka poivron & harissa feta coriandre
Le brunch du dimanche qui déchire chaque semaine !
Préparation
5 min
Cuisson
20 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
290 kcal / portion
Protéines
16g
Lipides
17g
Glucides
18g
Ingrédients
- Œœuf8 pièces
- Ttomate pelée en conserve800 g
- Ppoivron rouge2 pièces
- Hharissa1 c. à soupe
- Ffeta80 g
- Ccoriandre fraîche1 bouquet
- Hhuile d'olive2 c. à soupe
- Aail3 gousses
- O
Instructions(4 étapes)
Fais revenir oignon et poivron émincés dans l'huile d'olive 5 minutes. Ajoute l'ail et la harissa, mélange 1 minute.
6 min
Verse les tomates pelées, écrase-les grossièrement. Laisse mijoter 8 minutes à feu moyen.
8 min
Creuse 8 puits dans la sauce, casse un œuf dans chacun. Couvre et laisse cuire 5 minutes.
5 min
Émiette la feta, parsème de coriandre et sers directement dans la poêle avec du pain.
2 min
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Combien de temps faut-il pour préparer Shakshuka poivron & harissa feta coriandre ?
Il faut 5 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Shakshuka poivron & harissa feta coriandre est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Shakshuka poivron & harissa feta coriandre ?
Une portion apporte environ 290 calories, 16g de protéines, 17g de lipides, 18g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Shakshuka poivron & harissa feta coriandre est classée dans les catégories suivantes : Anti-inflammatoire, Épicé, Fromage, healthy, Riche en lipides.
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