Sauté thaï de tempeh au basilic sacré
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
Tu cherches à perdre du poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette — pratique pour une recette comme celle-ci.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
365 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Émietter le tempeh grossièrement à la main. Couper les haricots verts en tronçons de 3 cm, émincer l'oignon et le piment.
5 min
- 2
Chauffer l'huile dans un wok à feu vif. Faire revenir le tempeh émietté 3 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
3 min
- 3
Ajouter l'oignon, le piment et les haricots verts. Sauter 5 minutes en remuant régulièrement.
5 min
- 4
Verser la sauce soja, ajouter le basilic thaï, mélanger 1 minute et servir.
2 min
