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Sauté de Semoule aux Tomates et Avocats
Un plat inspiré de la cuisine méditerranéenne où la semoule est sautée et garnies de tomates fraîches et d'avocats.
Préparation
8 min
Cuisson
15 min
Total
23 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
16g
Glucides
42g
Ingrédients
- SSemoule150 g
- TTomates200 g
- AAvocats1 pièce
- EEau300 ml
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Porter l'eau à ébullition dans une casserole et ajouter la semoule en pluie. Mélanger et laisser cuire 5 minutes.
5 min
Concasser les tomates et couper l'avocat en dés.
3 min
Faire revenir la semoule cuite à la poêle dans l'huile d'olive pendant 3-4 minutes jusqu'à légère coloration.
4 min
Ajouter les tomates concassées, mélanger et cuire 2 minutes. Saler et poivrer.
2 min
Servir la semoule dans les assiettes et garnir avec les dés d'avocat.
1 min
Retrouvez les étapes complètes de « Sauté de Semoule aux Tomates et Avocats » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Sauté de Semoule aux Tomates et Avocats ?
Il faut 8 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 23 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Sauté de Semoule aux Tomates et Avocats est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Sauté de Semoule aux Tomates et Avocats ?
Une portion apporte environ 420 calories, 26g de protéines, 16g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Sauté de Semoule aux Tomates et Avocats est classée dans les catégories suivantes : healthy, Méditerranéenne, Pauvre en graisses saturées, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Sauté de Semoule aux Tomates et Avocats, vous aurez besoin de : casserole, poele.
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