Sauté de Semoule aux Tomates et Avocats

Sauté de Semoule aux Tomates et Avocats 

Temps

23 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~3-5

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Valeurs nutritionnelles

48

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines
16 gLipides
42 gGlucides

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2pers.

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Etapes

  1. 1

    Porter l'eau à ébullition dans une casserole et ajouter la semoule en pluie. Mélanger et laisser cuire 5 minutes.

    5 min

  2. 2

    Concasser les tomates et couper l'avocat en dés.

    3 min

  3. 3

    Faire revenir la semoule cuite à la poêle dans l'huile d'olive pendant 3-4 minutes jusqu'à légère coloration.

    4 min

  4. 4

    Ajouter les tomates concassées, mélanger et cuire 2 minutes. Saler et poivrer.

    2 min

  5. 5

    Servir la semoule dans les assiettes et garnir avec les dés d'avocat.

    1 min

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