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Sauté de poulet et pommes à la poêle
Un mélange sucré-salé typiquement français : poulet tendre sauté avec des pommes caramélisées. Simple, original et délicieux.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- PPoulet400 g
- PPommes2 pièces
- BBeurre1 cuillère à soupe
- HHuile d'olive1 cuillère à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Découper le poulet en lanières. Peler et couper les pommes en quartiers, enlever les pépins.
5 min
Chauffer l'huile dans la poêle et faire revenir le poulet 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Saler et poivrer.
10 min
Réserver le poulet. Ajouter le beurre et les pommes dans la poêle.
1 min
Faire cuire les pommes 8-10 minutes en remuant régulièrement jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement caramélisées.
9 min
Remettre le poulet dans la poêle, mélanger et laisser mijoter 1 minute.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Sauté de poulet et pommes à la poêle ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Sauté de poulet et pommes à la poêle est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Sauté de poulet et pommes à la poêle ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Sauté de poulet et pommes à la poêle est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, Comfort food, Française, Pauvre en sucre, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Sauté de poulet et pommes à la poêle, vous aurez besoin de : poêle.
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