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Sauté de Poulet aux Légumes à la Poêle
Un plat simple et sain où le poulet saute avec les carottes, brocoli et pommes de terre pour un repas complet en un seul ustensile.
Préparation
12 min
Cuisson
18 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
16g
Glucides
42g
Ingrédients
- PPoulet500 g
- CCarotte200 g
- BBrocoli200 g
- PPomme de terre200 g
- HHuile30 ml
- EEau100 ml
- SSel5 g
- PPoivre2 g
Instructions(4 étapes)
Couper le poulet en lanières, les pommes de terre en petits cubes et les légumes en petits morceaux.
12 min
Chauffer l'huile dans une grande poêle et y faire revenir le poulet à feu vif pendant 5 minutes.
5 min
Ajouter les pommes de terre et laisser cuire 8 minutes à feu moyen.
8 min
Ajouter les autres légumes, l'eau, saler et poivrer. Cuire 5 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais croquants.
5 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Sauté de Poulet aux Légumes à la Poêle ?
Il faut 12 minutes de préparation et 18 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Sauté de Poulet aux Légumes à la Poêle est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Sauté de Poulet aux Légumes à la Poêle ?
Une portion apporte environ 420 calories, 26g de protéines, 16g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Sauté de Poulet aux Légumes à la Poêle est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, Pauvre en sel, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Sauté de Poulet aux Légumes à la Poêle, vous aurez besoin de : poêle, couteau.
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