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Sauté de Chou et Carottes au Jambon
Un sauté asiatique rapide et savoureux avec du chou, des carottes et du jambon, parfait pour un soir de semaine.
Préparation
8 min
Cuisson
10 min
Total
18 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
240 kcal / portion
Protéines
15g
Lipides
9g
Glucides
24g
Ingrédients
- CChou300 g
- CCarottes150 g
- JJambon100 g
- HHuile d'olive1 cuillère à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Émincer finement le chou et couper les carottes en julienne
5 min
Découper le jambon en dés
1 min
Chauffer l'huile à feu vif dans une poêle
1 min
Ajouter le chou et les carottes, sauté 5 minutes en remuant
5 min
Ajouter le jambon et poursuivre 3 minutes, saler et poivrer
3 min
Retrouvez les étapes complètes de « Sauté de Chou et Carottes au Jambon » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Sauté de Chou et Carottes au Jambon ?
Il faut 8 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 18 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Sauté de Chou et Carottes au Jambon est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Sauté de Chou et Carottes au Jambon ?
Une portion apporte environ 240 calories, 15g de protéines, 9g de lipides, 24g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Sauté de Chou et Carottes au Jambon est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, plat, Protéiné, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Sauté de Chou et Carottes au Jambon, vous aurez besoin de : poêle, couteau, cuillère en bois.
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