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Saumon grillé aux courgettes et poivrons
Pavé de saumon grillé accompagné de courgettes et poivrons colorés, un plat simple et savoureux prêt en 20 minutes.
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
35g
Lipides
22g
Glucides
8g
Ingrédients
- Ppavé de saumon2 pièces
- Ccourgette2 pièces
- Ppoivron rouge1 pièce
- Hhuile d'olive2 c. à soupe
- Ccitron1 pièce
- Ssel et poivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Préchauffer le gril à feu vif. Couper les courgettes en rondelles et le poivron en lanières.
5 min
Badigeonner le saumon et les légumes d'huile d'olive, saler et poivrer.
2 min
Griller les légumes 4 minutes de chaque côté et le saumon 3-4 minutes par face.
10 min
Servir avec un filet de citron pressé sur le poisson.
3 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Saumon grillé aux courgettes et poivrons ?
Il faut 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Saumon grillé aux courgettes et poivrons est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Saumon grillé aux courgettes et poivrons ?
Une portion apporte environ 380 calories, 35g de protéines, 22g de lipides, 8g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Saumon grillé aux courgettes et poivrons est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Saumon grillé aux courgettes et poivrons, vous aurez besoin de : gril, planche a decouper, pinceau de cuisine.
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