Salade indienne de pois chiches épicés et épinards
Temps
23 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
77
Score santé
Bon · /100
330 kcal
par portion
20 gProtéines
14 gLipides
32 gGlucides
2pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Rincer et égoutter les pois chiches, les sécher avec du papier absorbant. Mélanger avec l'huile d'olive et le garam masala.
4 min
- 2
Faire rôtir les pois chiches dans une poêle chaude pendant 12-15 minutes en remuant régulièrement jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
15 min
- 3
Couper les tomates en dés. Disposer les épinards frais dans un saladier, ajouter les tomates, les pois chiches chauds et arroser de jus de citron.
4 min