Salade Grecque aux Lentilles et Feta
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
400 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Rincez les lentilles et faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant 20 min jusqu'à tendreté. Égouttez et laissez refroidir.
20 min
- 2
Coupez le concombre, les tomates et l'oignon rouge en dés. Émiettez la feta.
5 min
- 3
Préparez la vinaigrette en mélangeant huile d'olive, jus de citron, origan, sel et poivre.
2 min
- 4
Dans un bol, mélangez les lentilles refroidies avec les légumes et la feta émiettée. Arrosez de vinaigrette.
- 5
Mélangez délicatement et servez à température ambiante.
