Salade gourmande à la viande hachée et vinaigrette miel-moutarde
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
11
Budget
~4-6 €
Tu cherches à perdre du poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette — pratique pour une recette comme celle-ci.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Faire revenir la viande hachée dans une poêle à feu vif pendant 6-8 minutes en remuant régulièrement. Saler et poivrer.
8 min
- 2
Laver et découper les tomates en dés, le concombre en rondelles, râper les carottes.
6 min
- 3
Préparer la vinaigrette : mélanger l'huile, le vinaigre, le miel et la moutarde dans un bol.
2 min
- 4
Disposer la salade dans les assiettes, ajouter les légumes frais et la viande poêlée.
2 min
- 6
Verser la vinaigrette et mélanger avant de servir.
1 min
