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Salade de Courgettes Grillées à l'Huile d'Olive
Une salade méditerranéenne simple et rafraîchissante avec des courgettes revenues à la poêle, assaisonnées d'huile d'olive, sel et poivre. Parfait en entrée ou plat léger.
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
120 kcal / portion
Protéines
8g
Lipides
5g
Glucides
12g
Ingrédients
- CCourgette2 pièce
- SSalade verte100 g
- HHuile d'olive3 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Laver et couper les courgettes en rondelles de 5mm d'épaisseur
5 min
Chauffer l'huile d'olive dans la poêle à feu moyen-vif
1 min
Faire revenir les rondelles de courgette 4-5 minutes de chaque côté jusqu'à coloration
10 min
Disposer la salade verte dans une assiette, ajouter les courgettes grillées
2 min
Assaisonner avec le sel, poivre et un trait d'huile d'olive
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Salade de Courgettes Grillées à l'Huile d'Olive ?
Il faut 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Salade de Courgettes Grillées à l'Huile d'Olive est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Salade de Courgettes Grillées à l'Huile d'Olive ?
Une portion apporte environ 120 calories, 8g de protéines, 5g de lipides, 12g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Salade de Courgettes Grillées à l'Huile d'Olive est classée dans les catégories suivantes : Entrée, Été, healthy, Méditerranéenne, Pauvre en graisses saturées.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Salade de Courgettes Grillées à l'Huile d'Olive, vous aurez besoin de : poêle.
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