Salade composée avec poisson et avoine

Salade composée avec poisson et avoine 

Temps

17 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~6-8

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Valeurs nutritionnelles

55

Score santé

Moyen · /100

340 kcal

par portion

28 gProtéines
12 gLipides
28 gGlucides

Et dans ton assiette, ça donne quoi ?

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Etapes

  1. 1

    Faire griller les flocons d'avoine à sec dans une poêle pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés. Réserver.

    4 min

  2. 2

    Cuire le poisson à la poêle avec un peu d'huile, sel et poivre pendant 5 minutes de chaque côté. Réserver et laisser refroidir.

    5 min

  3. 3

    Laver et couper la salade, les tomates, concombres et carottes en morceaux.

    8 min

  4. 4

    Dresser la salade dans les assiettes, ajouter le poisson en morceaux, arroser d'huile, assaisonner.

  5. 5

    Parsemer les flocons d'avoine grillés sur le dessus et servir.

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