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Saganaki
Fromage feta pané et frit à la grecque, accompagné de citron et miel. Une entrée chaude et gourmande.
Préparation
10 min
Cuisson
8 min
Total
18 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
290 kcal / portion
Protéines
16g
Lipides
22g
Glucides
8g
Ingrédients
- FFromage feta300 g
- FFarine100 g
- ŒŒufs2 pièces
- CChapelure100 g
- HHuile de tournesol500 ml
- CCitron2 pièces
- MMiel3 cuillères à soupe
- OOrigan séché1 cuillère à café
- S
Instructions(5 étapes)
Couper la feta en tranches épaisses (environ 2 cm) et les congeler 30 minutes au minimum.
5 min
Battre les œufs dans un bol. Préparer trois assiettes avec farine, œuf battu et chapelure mélangée à l'origan.
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