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Poulet sauté aux carottes et brocoli
Un plat asiatique simple et savoureux avec du poulet poêlé accompagné de légumes frais. Rapide et délicieux, parfait pour un soir de semaine.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- PPoulet300 g
- CCarotte2 pièce
- BBrocoli200 g
- HHuile2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Couper le poulet en cubes et les carottes en bâtonnets. Découper le brocoli en petits bouquets.
5 min
Faire chauffer l'huile dans un wok ou une poêle à feu vif.
2 min
Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5-6 minutes.
6 min
Ajouter les carottes et le brocoli, faire sauter pendant 8-10 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
10 min
Assaisonner avec sel et poivre. Servir chaud.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poulet sauté aux carottes et brocoli ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poulet sauté aux carottes et brocoli est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poulet sauté aux carottes et brocoli ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poulet sauté aux carottes et brocoli est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, Pauvre en sel, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poulet sauté aux carottes et brocoli, vous aurez besoin de : wok.
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