Poulet Sauté aux Brocolis et Carottes

Name: Poulet Sauté aux Brocolis et Carottes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 600 g Poulet; 400 g Brocolis; 300 g Carotte; 3 cuillères à soupe Huile; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Un sauté asiatique simple et savoureux : du poulet moelleux avec des légumes croquants, à servir nature ou sur du riz.

30 min4 pers.380 kcal

Adapté cholestérolAdapté diabèteFrançaisehealthyPauvre en graisses saturéesPauvre en sucreplatProtéiné

Préparation

15 min

Cuisson

15 min

Total

30 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

380 kcal / portion

Protéines

24g

Lipides

15g

Glucides

38g

Ingrédients

P
Poulet
600 g
B
Brocolis
400 g
C
Carotte
300 g
H
Huile
3 cuillères à soupe
S
Sel
1 pincée
P
Poivre
1 pincée

Instructions(4 étapes)

Couper le poulet en lanières et les carottes en bâtonnets. Diviser le brocoli en petits bouquets.

10 min

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-fort. Cuire le poulet 8 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.

8 min

Ajouter les carottes et le brocoli. Poursuivre la cuisson 7 minutes.

7 min

Saler et poivrer. Servir immédiatement.

1 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Poulet Sauté aux Brocolis et Carottes ?

Il faut 15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Poulet Sauté aux Brocolis et Carottes est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poulet Sauté aux Brocolis et Carottes ?

Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Poulet Sauté aux Brocolis et Carottes est classée dans les catégories suivantes : Adapté cholestérol, Adapté diabète, Française, healthy, Pauvre en graisses saturées.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Poulet Sauté aux Brocolis et Carottes, vous aurez besoin de : poêle, couteau, planche à découper.