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Poulet Sauté aux Brocolis et Carottes
Un sauté asiatique simple et savoureux : du poulet moelleux avec des légumes croquants, à servir nature ou sur du riz.
Préparation
15 min
Cuisson
15 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- PPoulet600 g
- BBrocolis400 g
- CCarotte300 g
- HHuile3 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Couper le poulet en lanières et les carottes en bâtonnets. Diviser le brocoli en petits bouquets.
10 min
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-fort. Cuire le poulet 8 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
8 min
Ajouter les carottes et le brocoli. Poursuivre la cuisson 7 minutes.
7 min
Saler et poivrer. Servir immédiatement.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poulet Sauté aux Brocolis et Carottes ?
Il faut 15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poulet Sauté aux Brocolis et Carottes est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poulet Sauté aux Brocolis et Carottes ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poulet Sauté aux Brocolis et Carottes est classée dans les catégories suivantes : Adapté cholestérol, Adapté diabète, Française, healthy, Pauvre en graisses saturées.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poulet Sauté aux Brocolis et Carottes, vous aurez besoin de : poêle, couteau, planche à découper.
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