Poulet Curry Brocoli Riz

Name: Poulet Curry Brocoli Riz
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Indienne
Ingredients: 400 g Poulet; 300 g Brocoli; 200 g Riz blanc; 250 ml Lait de coco; 1 pièce Oignon; 2 cuillère à café Curry en poudre; 2 cuillère à soupe Huile; 2 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Temps

35 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~7-9 €

Objectif prise de masse ?

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Médiocre · /100

620 kcal

par portion

39 gProtéines

24 gLipides

62 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

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3pers.

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Etapes

1
Cuire le riz selon les instructions du paquet.
15 min
2
Découper le poulet en dés et l'oignon en petits morceaux. Cuire le poulet à la poêle avec l'huile jusqu'à ce qu'il soit blanc.
8 min
3
Ajouter l'oignon et la poudre de curry, mélanger 2 minutes pour libérer les arômes.
2 min
4
Verser le lait de coco et ajouter le brocoli coupé en petits bouquets. Saler et poivrer.
10 min
5
Laisser mijoter 8-10 minutes jusqu'à ce que le brocoli soit tendre et le curry lié.
10 min
6
Servir le curry sur le riz.
1 min