Poulet au citron et thym, asperges grillées
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~5-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
380 kcal
par portion
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Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, le thym, le sel et le poivre. Frotter les filets de poulet avec cette marinade et laisser reposer 5 min.
5 min
- 2
Couper les extrémités des asperges et les blanchir 2 min dans de l'eau bouillante salée. Égoutter.
2 min
- 3
Faire griller le poulet dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive, 5 min de chaque côté. Retirer.
10 min
- 4
Dans la même poêle, faire griller les asperges et les tomates cerises avec l'ail écrasé pendant 5 min.
5 min
- 5
Servir le poulet tranché avec les légumes grillés.
