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Portobello grillé farci aux tomates et olives

Facile

22 min

Portobello grillé farci aux tomates et olives

Name: Portobello grillé farci aux tomates et olives
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portions
Cuisine: mediterraneenne
Ingredients: 4 pieces champignons portobello; 150 g tomates cerises; 50 g olives noires dénoyautées; 1 bouquet basilic frais; 2 cuilleres a soupe huile d'olive; 2 gousses ail

De larges champignons portobello garnis d'un mélange de tomates cerises, olives noires et basilic, grillés jusqu'à ce qu'ils soient tendres. La Méditerranée dans l'assiette.

22 min2 pers.240 kcal

platrapidehealthyProtéinéPauvre en glucidesRiche en protéinesPauvre en glucidesGrillé

Préparation

10 min

Cuisson

12 min

Total

22 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

240 kcal / portion

Protéines

20g

Lipides

14g

Glucides

12g

Ingrédients

C
champignons portobello
4 pieces
T
tomates cerises
150 g
O
olives noires dénoyautées
50 g
B
basilic frais
1 bouquet
H
huile d'olive
2 cuilleres a soupe
A
ail
2 gousses

Instructions(4 étapes)

Retirer les pieds des portobello. Couper les tomates cerises en deux, hacher les olives, l'ail et le basilic.

5 min

Mélanger les tomates, olives, ail, basilic et 1 cuillère d'huile. Garnir les chapeaux de portobello.

3 min

Badigeonner l'extérieur des portobello avec le reste d'huile et griller côté garniture vers le haut, 10-12 minutes.

12 min

Servir immédiatement, garnis de feuilles de basilic fraîches.

2 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Portobello grillé farci aux tomates et olives ?

Il faut 10 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 22 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Portobello grillé farci aux tomates et olives est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Portobello grillé farci aux tomates et olives ?

Une portion apporte environ 240 calories, 20g de protéines, 14g de lipides, 12g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Portobello grillé farci aux tomates et olives est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Portobello grillé farci aux tomates et olives, vous aurez besoin de : gril, planche a decouper, bol.

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